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| 沈阳五星级酒店员工流失问题及对策 摘要 自改革开放以来，酒店业得到了飞速发展，已成为推动我国国民经济发展的重要力量之一。近几年来，沈阳市五星级酒店业从沿海地区逐渐扩展到内陆地区；从酒店规模和设施设备来讲，沈阳市五星级酒店是完全达到了国外发达国家的水平。然而，当前沈阳市五星级酒店业的人力资源开发与管理工作存在诸多问题，五星级酒店企业留不住员工的现象岌岌可危，人员流失严重，给沈阳市整个酒店业的发展带来了极为不利的影响。高员工流失率已严重影响五星级酒店企业的经营质量，它流失不仅是员工技术和经验，甚至带走的是商业机密，导致了五星级酒店企业竞争力降低，宾客和员工忠诚度下降，从而阻碍沈阳市酒店业的健康发展。本文将以沈阳凯宾斯基饭店的实地调查资料和实证分析为基础,解释说明国内酒店业人员流失现状，查找分析酒店业人员流失率过高的原因，以此寻求一条切实有效的解决之道。最终达到留住人才，留用人才，促使员工与酒店企业一起成长，使酒店企业拥有源源不断的发展动力。 关键词：酒店业 人员流失 现状 分析 对策
目 录
一、引言 1
二、五星级酒店从业人员流失的现状 1
（一）五星级酒店从业人员流失过高 1
（二）五星级酒店从业人员流速过快 1
（三）五星级酒店从业人员产生流动效应 2
（四）五星级酒店流失人员结构复杂 2
三、五星级酒店员工流失产生的影响 3
（一）经营成本上升 3
（二）严重的客源流失 3
（三）服务品质的下降 4
（四）极大地影响凝聚力 4
四、我国五星级酒店业人员流失原因分析 5
（一）缺少对年轻员工的正确引导 5
（二）薪酬满意度较低 5
（三）酒店没有营造良好的企业文化 5
（四）就业观念存在误区 6
（五）人才建设上重口头、轻投入 6
五、五星级酒店业人员流失问题的对策 7
（一）实施对年前酒店员工的职业生涯管理 7
（二）建立激励员工的机制 7
（三）营造良好的企业文化 8
（四）加强员工的培训 9
（五）内外结合转变就业观念 9
六、结 论 9
参考文献 10
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