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· 毕业实习报告（药品生产专业 生化）...
· 超高压技术在果汁中的应用 摘要： 本文介绍了超高压技术的概念、原理，综述了超高压技术的杀菌作用、食品贮藏保鲜、物料改良、植物活性成分的提取；重点综述了超高压灭菌技术对果汁品质的影响，在果汁UHP未来的研究中，仍需不断拓展了解不同种类果汁的超高压...
· 大众对游离脂肪酸了解程度的调查研究 摘要： 大众的生活与食品息息相关，大多数人也越来越重视食品的成分，油脂作为生活中不可或缺的烹饪原料，其主要成分脂肪酸是否被大众所了解是宗旨所在。本次调查共调查55人，调查发现大众对脂肪酸的了解相当匮乏，对其...
· 低盐重质纯碱生产对纯碱生产作用研究 摘要： 在选择适合生产阶段的基础上对不同方式生产低盐重质纯碱的消耗进行综合对比，量化分析低盐重质纯碱生产对纯碱消耗的影响，并结合实际情况提出低盐重质纯碱生产工艺创新生产办法，旨在能够更好的促进低盐重质纯碱...
· 纯碱生产中的硫化物除铁工艺技术分析 摘要： 纯碱的生产加工工艺比较特殊，在生产过程中产生的物质有时候会腐蚀设备。为了能够减少设备腐蚀现象，需要采取措施降低产品中的铁元素含量。将硫化物除铁工艺应用到纯碱加工生产中能够有效降低产品中的铁元素含量...
· 色氨酸代谢衍生物在微生物-肠-脑轴中的作用 摘要： 肠道是肠道细胞和微生物相互作用的重要环境。越来越多证据表明，微生物不仅在肠道中影响了局部代谢物的产生，更是通过这些分子干扰宿主的肠道和大脑功能。色氨酸代谢途径的分子，如5-羟色胺（5-HT）、犬尿...
· 综述：活性氧和氧化应激在骨质疏松中的作用...
· 关于烟气脱硫技术的综述：进展、现状、展望 摘要： 燃煤导致的SO2排放给人们的生活和社会发展都带来了极大不便。为了缓解SO2带来的负面影响，多年来国内外的研究者们不断开发改进烟气脱硫的方法技术，希望能够找出经济有效环保的脱硫方案。本文就目前烟气脱...
· 关于烟气脱硫技术的综述进展现状展望 摘要： 我国煤炭资源丰富，在大力发展新能源的同时，目前燃煤仍是我国的主要能源来源。燃煤导致的SO2排放给人们的生活和社会发展都带来了极大不便。为了缓解SO2带来的负面影响，多年来国内外的研究者们不断开发改进烟道...
· 无糖益生菌猕猴桃脯工艺优化及其营养风味分析 摘要： 采用微波-超声波协同渗糖法加工无糖益生菌猕猴桃脯，在单因素试验结果的基础上利用响应面优化法优化猕猴桃脯加工工艺，建立回归数字模型。结果表明无糖益生菌猕猴桃脯最佳工艺条件为：木糖醇添加量28%、...
· 盐碱先锋植物碱蓬内生细菌研究进展 摘要： 碱蓬抗逆性强、耐盐、耐湿、耐瘠...
· 不同施肥量与施肥方法对芒果生长品质的影响综述...
· 微流控技术概况及未来前景展望 摘要： 肿瘤作为当今影响人类生命的一种常见疾病，检测CTCs对于肿瘤瘤的诊断，检测以及患者预后评估具有重要意义，由于血液中 CTCs 的量极少，检测前要先对其进行分选富集。微流控芯片可以实现对其的高通量分选富集，本文通过...
· PERC电池生产质量控制研究 摘要 随着能源日益紧缺，环境保护收到人们的重视。绿色可持续发展能源得到人们更多的关注。晶体硅太阳能电池已经成为了研究的热门之一，也是目前唯一一种产业化的能源。为了进一步不断优化电池制造生产工艺，提高通用晶体硅材料太...
· 旱生药用植物苦马豆的研究现状 摘 要： 苦马豆是豆科、苦马豆属一种草本或半灌木多年生药用植物，主要分布于中国吉林、辽宁、内蒙古、河北、山西、陕西、宁夏、甘肃、青海、新疆等地，具有重要的生态价值、药用价值和饲用价值。本文综述了苦马豆研究现状，讨...
· 植物基肉制品原料及加工工艺研究进展 摘要： 植物基肉制品通常以植物蛋白为主要原料，通过热剪切、纺丝、挤压等加工技术，重塑蛋白质的解离聚合行为，并添加脂肪、芳香物质等辅料，形成类似于动物肉的纤维结构与风味。近年来，植物基肉制品的研发及生产成为...
· 阻燃型硬质聚氨酯泡沫研究进展 摘要： 硬质聚氨酯泡沫是一种保温隔热性能良好的泡沫材料，被广泛应用于各个领域。近年来，随着硬质聚氨酯泡沫塑料的应用愈加广泛，人们对它的阻燃性能也愈加重视。本文首先对阻燃剂的阻燃机理进行了概述，综述了近年来国内外...
· 化工安全的事故致因与预防 摘 要： 随着工业化进程的不断加快，化学生产技术的不断改进和创新，在提高化学生产的效率和质量的同时，也导致化工安全事故频繁发生，造成了一定的经济损失和环境污染，威胁着人们的健康。对此，本文将从危险物质泄漏、工艺、设备...
· 某披萨的制作流程与质量控制方案 摘要： 通过调查和文献检索， 综述了披萨的种类特点、配料配方、制作流程和质量评价方法， 对我国披萨工业化生产前景进行了展望。 研究分析了中国式川味披萨的制作流程， 研究建立披萨产品感官评价指标和质量控制方案， 强调...
· 柑橘化学研究进展 摘 要： 柑橘作为日常消费最多的水果，拥有很多能够保持健康的成分。 分析柑橘的有效活性成分具有很大的意义。属于芸香科柑橘属植物。 通过对柑橘成分的测定，确定了柑橘皮既有药用价值又有实用价值。柑橘比较容易加工， 做成饮品没有太多...
· 食品添加剂在调味品生产中的应用 摘要： 近年来，随着社会的发展，人们对食物的质量要求越来越高， 食品添加剂的使用使食品的感官质量更优异。 食品添加剂是有意识的， 是为了改善食品的外观、风味、组织结构和储藏性而在食品中少量添加的非营养物质。 根据...
· 纳米银线透明柔性导电薄膜制备技术研究进展 摘要： 纳米银线(Ag NWs)由于具有良好的透光性、导电性和稳定性， 因此可作为替代材料来制备透明柔性导电薄膜。 目前， 透明柔性导电薄膜主要通过迈耶棒涂布法、喷 涂法、印刷制膜法、旋涂法以及抽滤转印法等方法...
· 垃圾焚烧发电项目焚烧炉安装施工工艺探讨 摘要： 本文就垃圾焚烧发电项目焚烧炉安装施工工艺进行了尤为深入的分析与探讨， 希望能为类似工程提供参考。 关键词：垃圾焚烧发电项目； 焚烧炉； 安装施工...
· 食品防腐剂使用现状及发展现状 摘要： 目前我国防腐剂的使用随着中国食品加工业的日益发展， 防腐剂已作为重要的食品添加剂广泛应用于食品工业。 防腐剂分为化学防腐剂和天然防腐剂，我国明确规定了29种允许使用的防腐剂， 现阶段常用的以化学防腐剂为主，但...
· 橘皮果胶的分离提取和纯化 摘 要： 果胶低聚糖（POS）是果胶这种多糖降解为较低分子质量的寡糖产物,将作为一类新型的益生元。POS生理作用较为突出，被证实有预防尿路致病性微生物的粘附、促进人结肠腺癌细胞凋亡、保护心血管功能、减轻重金属对人体造成的伤...
· 宝石漫谈《魅力化学与现代生活》课程论文 摘要： 随着我国对外开放的进一步深入和人民生活水平的提高,黄金首饰热已逐渐被K金镶宝石首饰所取代。由于宝石稀有而贵重,一些唯利是图者为谋取高额利润,不惜一切手段以天然宝石次品冒充高质量的天然宝石、以人造宝...
· 开题报告：江西省农村面源污染时空变化及对策...
· 柑橘类果皮果胶提取工艺研究进展 摘要: 本文详细介绍了果胶的结构、生理功能及实际应用,对目前可从柑橘类果皮中提取果胶的沸水提取法、酸提取法、离子交换法、微生物法、微波提取法、超声波辅助提取法、纤维素酶法、草酸铵法等多种提取果胶方法进行深入阐述...
· 咖啡因的化学成分和作用机理 摘要： 咖啡，无论是上班族还是学生党，相信大家都很熟悉。咖啡是世界三大饮料之一，与可可，茶并列世界三大饮料。由于咖啡的提神醒脑的作用，很多需要熬夜工作的人和咖啡几乎是如影随形，并将其视为工作伴侣。因此，本文将展开...
· 论绿色化学与制药行业的可持续发展绿色制药 摘要： 医学和药学自始至终都是关系到人民，社会甚至是国家的重要领域。医药行业不仅能够保证绝大多数人民的身体健康，而且还能够最大限度地缓解疾病给患者带来的痛苦。那么制药就显得尤为重要，但是传统的制药方...
