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| 互联网外卖食品安全监管法律问题研究 摘要 互联网外卖食品产业在不断发展，用户也日益增多，互联网外卖食品安全监管问题也日益突出，互联网外卖行业与传统餐饮行业不同，因此互联网外卖食品安全监管并不能适用传统线下餐饮的监管体系，本文旨在呈现互联网外卖食品安全监管方面的不足，分析监管方面不足的原因，提出互联网外卖食品安全监管现存的问题主要在于在网络餐饮服务食品安全监管方面的法律法规不详细，买方与卖方的分离、信息与商品的分离、付款与交付的分离使得消费者很难获得准确的信息，监管方式过于单一化。经过分析可以发现，问题的成因在互联网外卖发展过快，相关法律法规制度并不能及时跟上互联网外卖的发展速度。互联网外卖食品信息公开程度小，线下与线上监管协同合作不足。面对互联网外卖食品安全监管方面的不足提出应对方法，主要包括完善互联网外卖食品安全监管法律，加大信息公示力度。 关键词：食品安全、互联网外卖、食品安全监管问题 目录 摘要 2 关键词 2 前言 2 导论 2 一、选题背景 2 二、研究目的以及意义 3 三、研究方法 3 第一章、互联网外卖食品安全监管概述 4 一、食品安全的定义 4 二、相关互联网外卖监管的法律依据 4 （一）从立法层面看，存在法律空缺与法律规定不详细等问题。4 （二）执法层面缺乏行政执法力度 4 （三）社会共同治理方面，消费者方面维权意识不强，媒体的监督意识不足，行业监督力量没有发挥出来 4 第二章、互联网外卖食品安全监管的现状及不足 5 一、互联网外卖食品的现状发展趋势分析 5 二、互联网外卖食品安全监管方面的不足分析 6 第三章、互联网外卖食品安全监管问题的应对方法 6 二、加强线上线下协同监管 6 四、综合多方力量推动外卖产业良好发展 7 结论 8 参考文献 8 谢辞 8 |
