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| 美食类短视频传播效果分析——以李子柒为例 摘 要 在新媒体时代之中，大众传播方式出现显著转变。自媒体，特别是短视频在互联网时代之中表现出井喷式发展，依然成为自媒体发展关键传播媒介。短视频自媒体属于自媒体和短视频融合全新方式，可以有效满足人们碎片化阅读习惯，摆脱时间和空间局限性，立体化与直观化把画面表现在人们面前，与现代化发展特征相互吻合，表现出其特殊发展价值。李子柒作为美食类短视频代表性人物，除了采取中国传统烹饪形式为人们展示美食，并且参考自然风光和田园景观为人们表现出陶渊明《归园田居》之中生活景观。隐藏在美食背后的为中国传统文化，关注人与自然和谐共处，让观众沉醉于美食之中，还可以满足人们远离世俗的愿望。李子柒美食类短视频和生活更加贴近，内容表现传统文化节价值，方式和大众喜好相结合，吸引大量海内外粉丝。本文按照李子柒美食类短视频开展有关分析，应用文献研究法与内容分析法定进行分析。旨在能够对于李子柒美食类短视频传播效果开展分析。 关键词：李子柒；短视频；传播效果 目 录 摘 要 I Abstract II 1 绪论 4 1.1 研究背景 4 1.2 国内外研究现状 4 1.3 研究目的及意义 5 1.3.1研究目的 5 1.3.2研究意义 5 1.4 研究内容及方法 6 1.4.1 研究方法 6 1.4.2 研究内容 6 2 李子柒美食类短视频内容特征 7 2.1 李子柒美食类短视频 7 2.1.1李子柒美食类短视频主题 7 2.1.2 李子柒美食类短视频时长 9 2.1.3 李子柒美食类短视频播放量 10 2.2李子柒美食类短视频画面内容 10 2.2.1李子柒没事类短视频画面组成 10 2.2.2李子柒美食类短视频画面元素 11 2.4李子柒美食类短视频视听语言 15 2.4.1李子柒美食类短视频景别 15 2.4.2李子柒美食类短视频的色调 15 2.4.3李子柒美食类短视频的声音 18 3 “李子柒”美食类短视频传播效果与影响因素 19 3.1“李子柒”美食类短视频传播效果调查 19 3.2调查结果分析 19 3.2.1受众基本信息数据分析 19 3.2.2受众观看李子柒美食类短视频行为分析 22 3.3 “李子柒”美食类短视频传播问题及对策 24 3.3.1李子柒美食类短视频传播问题 24 3.3.2传播策略问题的解决办法 26 4 李子柒美食类短视频传播启示 30 4.1 深耕优质精良内容，迎合主流价值 30 4.2 精准定位受众需求，升华娱乐内容 30 4.3 向外输出中国传统，提升文化自信 31 5 总结 32 参考文献 33 |
