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我国食品安全应急管理问题与研究对策

更新时间:2019-10-05
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我国食品安全应急管理问题与研究对策

摘要 

食品是一个国家的重点课题,更是人类赖以生存和发展的物质基础。随着我国经济水平的不断提升,也不可避免地会伴随着各类问题矛盾引发的公共危机事件。食品安全突发性急性事件在我国也频频爆发,严重威胁到人类生命和健康,同时也是对政府应对能力的考验。本文则主要针对食品安全应急管理存在问题为切入点,并给予相应对策,进而实现食品危机安全应急规范管理。