浅析兰陵美酒文化资源的开发与推广【文化产业管理专业论文】 摘 要 我国饮酒历史要追溯到龙山文化时期,几千年来,各种文化印记中都有“酒”的身影,酒、酒器,酒的礼仪等等都能够映射出我国各种社会现象,可以说是历史悠久。法国,德国等国家也具有非常悠久的酒文化历史,像波尔多的葡萄酒,慕尼黑的啤酒节,已经是国家上关于酒文化的代表之一了,但是相对而言,法国和德国的酒文化成长,特别是将酒文明和旅游产业结合起来开展的更先进些。而我国才处于起步阶段。酒文化开始被看重,并和旅游业结合起来发展,是从2003年之后的事情了。像贵州的茅台,宜宾的五粮液等数十家酒厂也是在2005年至2007年期间才被列为我国工业旅游示范点。 如今我国酒文化与旅游产业结合的发展已经远远落后于法国和德国等国家,起步比较晚。 所以,发展我国酒文化,利用酒文化资源,开拓市场,也是目前需要摸索的。 兰陵的美酒文明拥有着悠久的历史,兰陵美酒的酿制史同中国青铜器一样古旧,始于商朝。“鬯其酒”的纪实即是兰陵琼浆最早的”证人“,由来为止已有3000多年的历史了。而自十九大以来,本国经济体改制已经刻不容缓,供给侧改制获得了较大的成果,如今正是经济发展的重要时期,若是将兰陵的美酒文化资源与兰陵美酒产业及其旅游开发结合起来,将兰陵美酒文化推广出去,打造品牌特色,将会促成文化产业和美酒产业的繁荣成长。 关键词:兰陵酒 文化资源 酒文化旅游 营销推广 目 录 第1章 绪论 1 1.1文化资源的概念 1 1.2兰陵美酒文化起源 1 1.3 兰陵美酒文化资源概述 1 第2章 兰陵美酒文化资源开发的优势 2 2.1具有悠久的美酒文化 2 2.2具有独特的白酒资源优势 2 2.3具有丰富的待开发旅游资源 2 2.4具有良好的发展机遇 3 2.5 具有潜在的发展市场 3 第3章 兰陵美酒文化资源开发的不足 5 3.1美酒品牌并未树立 5 3.2 与之相配套的旅游资源体系尚不完善 5 3.3 产品受众单一 5 3.4 区域合作不强 6 第4章 兰陵美酒文化资源推广 1 4.1 开发原则 1 4.1.1 实事求是 1 4.1.2 借鉴利用 1 4.1.3 突出特色 1 4.2 推广方法 2 4.2.1 建立自己独特的品牌 2 4.2.2 扩大产品推广,壮大品牌 2 4.2.3 打破壁垒,加强区域合作 3 4.2.4 借势营销,开拓市场 3 参考文献 6 致谢 7 |
浅析兰陵美酒文化资源的开发与推广【文化产业管理专业论文】
更新时间:2019-08-30