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| 超声辅助提取桦菌芝多糖的工艺优化 摘要：目的 优化桦菌芝多糖的超声辅助提取工艺。方法 采用响应面分析法优化超声辅助提取法提取桦菌芝多糖的工艺。在单因素实验基础上，结合响应面分析法，采取4因素3水平进行回归分析确定，以桦菌芝多糖的提取率为响应值作图。对各个因素的显著性及交互作用进行分析。结果 最佳提取条件为：超声温度60℃，超声时间为20 min，料液比1:25，超声频率80 kHz。在此条件下，桦菌芝多糖的提取率可达2.25%。结论 该提取工艺稳定可靠、重现性好，为桦菌芝多糖的工业生产提供参考。 关键词：桦菌芝多糖；超声辅助提取；响应面分析法 |
