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| 云闲居茶文化主题酒店茶文化特色构建研究 摘 要 近年来，以旅游为代表的第三产业迅速发展，酒店业作为旅游三大支柱之一，其发展越来越受到人们的关注，与此同时，酒店的数量也在大幅增长，竞争激烈。在这种趋势下，带有主题特色文化特征的主题酒店备受旅游者的青睐，实现了欣欣向荣的发展。主题酒店在发展中和一般的传统酒店具有很大的差异。他们赋予了酒店某种特色文化主题，以此为核心展开主题建设，为酒店营造不同的主题氛围，使得主题酒店的独特魅力彰显出来，展示了不一样的文化特征，带给了顾客非常特别的个性化体验，获得了越来越多的游客认可，也使得酒店产品的质量得到了更好的发展。本文以云闲居茶文化主题酒店为例，探讨了主题酒店特色构建的相关问题，希望能够对茶文化主题酒店的打造提供一些参考。 首先，本文在调查和采集数据的基础之上，利用案例研究法、问卷调查法对茶文化和主题酒店的关系，昆明云闲居茶文化主题酒店的特色构建现状及问题进行研究，通过对数据进行统计分析，分别从感官、产品、品牌三个层面对昆明云闲居茶文化主题酒店展开调查，研究出它运营中的主题特色，并综合它现实的发展情况，针对性的提出了一些完善建议。 关键词：茶文化；主题酒店；特色构建 目录 一、 前言 1 （一）选题背景 1 （二）选题目的 1 （三）研究内容 2 （四）研究方法 2 （五）研究对象 2 二、理论基础 3 （一）主题酒店 3 （二）茶文化主题酒店 3 三、数据收集与分析 3 （一）问卷设计 3 （二）数据分析 4 1.顾客基本情况分析 4 2.顾客对主题酒店的了解 4 3.顾客对酒店的偏好选择 5 4.顾客体验和了解的渠道 6 5.顾客对文化构建的建议 6 6.顾客对酒店特色构建指标重要性分析 7 四、云闲居茶文化主题酒店茶文化特色构建现状 8 五、云闲居茶文化主题酒店茶文化特色构建存在的问题分析 8 （一）感官方面 8 （二）产品方面 8 （二）品牌方面 9 六、云闲居茶文化主题酒店茶文化特色构建策略 10 （一）感官层面特色构建 10 1.外观设计与室内装饰 10 2.主题氛围营造 10 （二）产品层面特色构建 10 1.主题客房和产品 11 2.主题设施、服务和活动 11 （三）品牌层面特色构建 12 1.文化品牌定位 12 2.文化品牌传播 12 3.文化品牌延伸 12 七、结论 13 参考文献 13 附录一 14 |
