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| 五星级酒店业现状与未来发展趋势 摘要：本文经过阐述酒店业基本概念，学习五星级酒店评星标准，结合实际情况，详细分析星级酒店的发展现状，研究国际连锁酒店品牌的优势与劣势、成本节约方法、人才流失控制问题和提高酒店餐饮业利润。结合实际，思考了星级酒店未来发展趋势、分析了较多国际连锁酒店品牌陆续开业对未来酒店业的影响和实行星级酒店多元化品牌建设的方法。 关键字：五星酒店 发展现状 发展趋势 成本 人才流失 品牌多元化 目录 一 绪论 1 二 五星级酒店业概述 1 1 酒店业的基本概念 1 2 五星级酒店评星标准 1 三 星级酒店发展现状 1 1 国际连锁酒店品牌优势与劣势 1 2 节约酒店各项成本2 2 3 控制酒店人才流失率3-5 3 4 提高酒店餐饮利润 3 四 星级酒店未来发展趋势 4 1 较多国际连锁酒店品牌陆续开业对未来酒店业的影响 4 2 实行星级酒店多元化品牌 5 五 结语 5 参考文献： 6 致 谢 6 |
