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| O2O模式下的生鲜产品供应链研究 摘 要 生鲜产品的O2O运作模式，就是利用线上平台拓展销售渠道，让消费者在享受线上轻松购买的同时，又可享受线下配送到家的服务。这种模式颠覆了生鲜品传统的线下营销模式，使得生鲜产品也能够跨越时间、空间限制，能够更好的走进消费者生活。而生鲜品保质期短、易腐烂、易变质的特性又对物流条件提出了更高的要求，这就使得冷链物流的存在对于生鲜O2O运作模式的发展就显得尤为重要。如何在保证在同时兼顾O2O的个体配送，保证生鲜品高质高效的运送至消费者面前的同时又能有效降低成本，是当前生鲜产品冷链O2O物流发展面临的最为实际也最为迫切的问题。 本文通过对生鲜产品O2O模式下商家在供应商选择、配送方式选择以及产品定价三方面探讨，探究O2O模式下，如何保证生鲜产品在采购、配送运输、销售等环节的高效性与成本的最小化，优化生鲜品O2O运作模式，使得生鲜品线上销售与线下配送之间配合更加密切，更好的服务于消费者生活。 本文正文主要分部分，首先对生鲜产品O2O运作模式中所涉及的相关概念进行定义并对理论研究与实际现状进行归纳整理。其次对供应商选择、配送方式选择以及产品定价三方面分别建立模型进行推理研究，并依据推理结果给出相应建议。最后，总结全文，根据前文所做研究进行整体归纳并提出研究不足与研究展望。 本文主要创新体现在通过理论分析与实际分析相结合，立足于生鲜产品O2O模式中的利益主体，通过微观具体分析，来探究O2O模式下参与改经济活动的商家以及消费者如何获得更高效益。 关键词：生鲜产品供应链；O2O模式；TOPSIS模型；JIT配送管理；  |
