中药材饮片作为代销的药品，老百姓在使用前常常贮存于当地药店的库房中，因而本文主要探讨的是潮南区部分中药材经营药店中药饮片贮存及员工基本情况。根据实地的走访及考察发现，潮南区一些中药材经营连锁药店，在中药材的贮存管理工作方面仍然存在有较多的不足之处，在员工上岗前的管理和上岗后的培训工作方面也存在有一定的疏忽。

为了进一步保障中药饮片的药用价值，保证临床用药的安全有效，本文采用实地考察、访谈以及文献查阅等研究方法，初步掌握该地区药店中药材饮片贮存现状，分析其在日常贮存管理工作中所存在的问题，找出中药材饮片在贮存管理领域的关键环节，为调查项目的建立和访谈内容的确定提供第一手资料，并为后续针对中药贮存管理方面所提出的对策和建议奠定基础，以最终总结出相应的贮存对策，促进中药饮片管理的进一步规范化。与此同时，结合自身专业，利用所学知识，做出进一步的拓展，为论文的完成提供相应的理论基础。