“互联网+”背景下外卖平台的竞争战略研究——以美团为例
引言
研究背景
随着互联网经济的不断发展,近年来中国各个行业逐渐呈现出O2O模式,给我们的衣食住行带来了很多便利,而餐饮外卖行业就是其中的典型代表之一,目前越来越多的餐饮企业专注做外卖,自从美团外卖、饿了么、饿了么星选等第三方外卖平台产生以后,一方面给顾客提供了广泛的选择,另一方面也给平台带来了收入。与此同时,各平台的竞争也日益激烈,一些没有实力的平台被打败,逐渐退出市场,而美团和饿了么经过激烈的竞争后夺得大部分市场份额,但快速发展的背后,也存在一些问题,比如平台间的同质化现象严重导致顾客的忠诚度低,随时都可以转移到另外一个平台,缺乏完善的监管机制,食品卫生存在问题等。这些问题将直接影响到外卖行业的健康发展,外卖平台怎样才能在激烈的竞争中突出自己的竞争优势,是适应目前千变万化的竞争环境的关键。
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“互联网+”背景下外卖平台的竞争战略研究——以美团为例
更新时间:2024-01-03