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论疫情对餐饮型店铺的营收影响及思考——以无锡星巴克万象城店为例

更新时间:2023-02-21
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论疫情对餐饮型店铺的营收影响及思考——以无锡星巴克万象城店为例


摘要:疫情的到来给各行各业都带来沉重的经济损失。但是正如双刃剑一般,疫情给门店带来的影响有好有坏。本文结合无锡星巴克万象城店2019及2020年的营业收入数据,全面系统地分析疫情给门店带来的正面和负面影响并分析这些影响出现的原因,并提出一些相对可行的改善举措,期望能让门店在疫情常态化下创造更好的营业收入。最后,由门店上升到整个餐饮行业角度,进行如下思考:疫情给餐饮行业带来的经验和应对疫情常态化的举措。
 
关键字:疫情、餐饮行业、营业收入