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| 日粮糖水平对日本沼虾消化酶活性的影响 摘要：目的 研究饲料中不同糖水平对日本沼虾消化酶活性的影响。 方法 在半纯化饲料中添加不同水平的玉米面粉（C1，5%；C2，10%；C3,15%；C4，20%；C5,25%；C6,35%），对日本沼虾为期8周的饲养试验。实验中，虾的初始均重为0.133±0.003g，每个试验组设5个平行。 结果 结果显示，肝胰腺消化酶活性随着饲料中糖水平的变化发生波动，其中C6组（35%玉米淀粉）胰蛋白酶活性最低，显著低于其它各组（P < 0.05），而C1-C5各组间胰蛋白酶活性无显著差异；随着糖水平的增加，淀粉酶活性呈显著的下降（P < 0.05），但C6组呈一定的上升；肝胰腺纤维素酶活性随着糖水平增加呈逐渐下降趋势，其中C1组纤维素酶活性显著高于其余各组（P < 0.05）。 结论 通过改变日粮糖水平，能显著改变日本沼虾的消化酶活性。日本沼虾的消化酶活性受到日粮糖水平改变的影响。可以调控日粮糖水平使其活性处于最利于养殖的活性，从而优化日本沼虾养殖的技术。 关键词：日本沼虾，日粮糖，消化酶活性 目 录 1 引言 1 2 材料与方法 1 2.1 实验材料 1 2.1.1 日本沼虾饲料组分及配比 1 2.1.2 主要仪器与设备 2 2.2 方法与步骤 3 2.2.1 饲料的制作与流程 3 2.2.2 虾苗的选取与投放 4 2.2.3 幼虾的水质管理 4 2.2.4 饵料的投放与代谢产物的清理 5 2.2.5 对照组实验的设置 5 2.2.6 成虾的捕捞和样品的采集 5 2.2.7 消化酶活性测量方法 5 3 结果 6 3.1 酶的活性 6 3.2 数据分析 7 4 讨论 8 4.1 消化酶活性变化以及其影响 8 4.2 注意事项 8 4.3 消化酶活性对虾体成长的影响 9 4.4 糖水平变化与其他成分变化的比较 9 5 总结与展望 9 参考文献 11 致 谢 13 |
