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| 四环素类抗生素酶联适体分析试剂盒的研制 摘 要：研制了适用于检测动物源性食品中四环素类抗生素残留的竟争取代酶联适体分析试剂盒。以土霉素为靶标建立检测的标准曲线，结果表明：研制的试剂盒的最低检测限为2.3 μg/L，线性检测范围在5～100 μg/L。将四环素、土霉素、金霉素和强力霉素添加到猪肉、蜂蜜、牛奶样品中进行添加回收实验，并对试剂盒的精密度、特异性、稳定性和有效期进行测定。结果显示：四环素、土霉素、金霉素和强力霉素的添加回收率分别为77.6%～88.2%、 82.9 %～93.5%、78.3 %～86.5%和86.4 %～92.7%，供试样品检测结果的批内和批间变异系数均低于15 %，符合兽药残留分析要求；该试剂盒对四环素类抗生素具有良好的特异性，能抵抗反复冻融60次以上，稳定性良好，在 4 ℃至少可保存6个月。 关 键 词：四环素类抗生素；核酸适体；酶联适体分析；试剂盒 |
