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| 酒店管理专业学生酒店实习现状、问题与对策 ——以安徽师范大学酒店管理专业为例 摘要：酒店实习是高校酒店管理课程中极其重要的一部分，是实践与理论结合的重要方式。学生可以通过实习可以进一步了解行业，加深专业认知。本文以安徽师范大学酒店管理专业学生为研究对象，通过文献资料法和问卷调查法等研究方法对实习情况进行调研，运用SPSS对所获数据进行分析。结论如下：（1）安徽师范大学酒店管理专业学生在酒店实习中总体处于良好感知状态。（2）学生个人，学院，酒店均在个别方面存在问题。（3）本研究结合现实情况及相关文献、资料对问题提出了对策。 关键词：安徽师范大学酒店管理专业；本科生实习；现状；问题：对策 |
