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关于酒店服务与管理专业发展现状及对策的研究报告

更新时间:2019-01-14
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关于酒店服务与管理专业发展现状及对策的研究报告

通过在常州地区多家高星级酒店以及社会餐饮连锁集团的工作调研,掌握目前酒店行业对员工的用工要求以及员工所需要掌握的专业知识和技能,从根本上真正了解酒店对员工的实际要求。从而能结合自己的教学工作,不断创新教学方法,开发适合酒店发展的校本课程,提出可操作性的改进建议,能真正培养出适合酒店需要的学生。