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| 现代牧业有限公司鲜奶成本分析 摘 要 全球化竞争日渐激烈，受全球经济下行趋势的影响，各行业及企业所面临的外部竞争范围也在不断地扩大，企业的产品销售量和利润逐年下滑，乳品开始面临严峻挑战。市场环境的急剧变化，造就了更加激烈的竞争环境和更大的经营风险，这些变化给企业的生存和发展带来了前所未有的巨大挑战，企业要想生存和发展，就要采取更加奏效的更加适应公司发展的管理方式，同时也要求企业必须转变思路，调整战略发展策略，以顺应市场形势变化，因此想要获得更多更大的竞争优势，除了必要的积极对外销售开拓市场外，内部的开源节流也显得尤为重要，即成本管理。 本文从了现代牧业鲜奶成本分析，并且结合了公司的发展特点以及管理经营模式给予了相应的解决方案，这也正是为了将来企业的良好运行奠定了坚实的基础。这一研究不仅对现代牧业有着非常好的现实意义，更对乳品中的很大其他小型企业树立了改革的榜样，希望能够通过精细化管理以及成本管理的研究使得企业尽快的摆脱经济发展的困扰。也为其他企业的发展提供了重要的参考价值。 关键词：竞争加剧 库存管理 成本管理 目录 1 引言 1 1.1 研究背景 1 1.2 研究目的和意义 2 1.3 研究方法 2 2 成本管理综述 4 2.1 成本管理综述 4 2.2乳品行业成本管理 4 3 现代牧业公司的简介及现状 5 3.1 公司简介 5 3.2 现代牧业公司经营现状 5 3.3 现代牧业公司财务分析 6 3.4 经营效率分析 8 4 鲜奶成本现状分析 10 4.1采购成本 10 4.2生产成本 11 4.3鲜奶销售成本 12 4.4库存成本 13 5 现代牧业公司鲜奶成本管理中的主要问题 14 5.1 鲜奶供应商分散下放，导致采购费用居高不下 14 5.2鲜奶生产作业成本缺乏系统控制，导致上装环节成本增加 14 5.3 鲜奶销售模式固化导致销售费用激增 15 5.4鲜奶原材料价格波动频繁，导致仓储费用过高 16 6 现代牧业公司优化鲜奶成本管理的措施 17 6.1 系统控制采购流程，精简鲜奶采购成本 17 6.2 制定评价指标，择优选择鲜奶供应商 17 6.3 建立奖惩机制，优化人力资源 18 6.4建立库存信息网络平台，优化鲜奶库存管理 19 结语 20 |
