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融资约束对企业出口产品质量升级影响研究——来自中国食品行业证据

更新时间:2019-09-03
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融资约束对企业出口产品质量升级影响研究——来自中国食品行业证据

摘要


近些年来,随着的国际贸易保护势力的兴起,国际食品贸易市场也会难免受到冲击。我国是食品出口贸易大国,面对未来严峻的国际贸易形势,提升我国食品行业出口产品在国际市场上的竞争力,将是维护我国食品出口贸易大国地位的重要举措之一。而在国际市场中,食品的质量及安全是决定企业产品竞争力的关键。随着世界各国人民生活水平的提高,国际消费者越来越重视食品的来源渠道及其生产方式,因而会更谨慎的选择进口的食品。但是,我们国家农食工业的生产中存在着一系列的卫生、质量、安全等不足,这些不足对我们国家农食部门的出口造成了一定的负面影响。与此同时,国际食品市场的竞争不再是传统的价格竞争,而是食品质量的竞争。我国传统的依靠低价对抗策略维持的市场地位已经渐渐丧失。因此,如何提升食品企业出口产品的质量,赢取国际消费者的信赖,是提升食品企业出口产品竞争力的关键。在研究企业出口产品质量的影响因素时,企业受到融资约束的现象受到了学者们的广泛关注。从影响机制来看,食品企业不仅要承担出口过程中金额巨大的沉默和固定成本,在选择进行产品质量升级时,还需要巨额资金投入到研究开发、购买高品质的中间品中。当企业资金来源受到约束时,只能减少对研发及相关资本品的投入,从而抑制了食品企业出口产品的质量提升。