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论星级酒店服务——以深圳东华假日酒店为例

更新时间:2023-12-07
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论星级酒店服务——以深圳东华假日酒店为例

摘要:随着我国社会经济的发展和人民生活水平的不断提高,人们对旅游的需求越来越高,旅游业也得到了快速的增长和壮大。在中国,酒店业已经成为国民经济的重要产业之一。据统计2020年,全国星级酒店数量达到566128家,同比增长约13%。近年来,国内星级酒店的竞争愈发激烈,尤其是国外品牌的进入对本土的星级饭店造成巨大冲击,而在国内市场,外资企业的涌入又给本地的星级酒店带来新的活力和机遇,同时也为传统的营销模式注入了新的血液;而对于外来的员工来说,如何应对来自他们的挑战与压力,是一个值得思考的问题;本文以深圳东华假日酒店为例,,通过分析其服务的硬件设施、客群的满意度等方面,提出-些建议,希望能够促进该行业的健康可持续的成长与进步。
关键词:深圳东华假日酒店;星级酒店;服务

目录

摘要 1

关键词 1

第1章 绪论 1

第2章 深圳东华假日酒店服务现状分析 2

2.1星级酒店介绍 2

2.2星级酒店服务特征 3

(一)员工素质高 3

(二)员工的服务意识强 4

(三)企业的形象优 4

(四)顾客对产品的要求高 5

2.3东华假日酒店的经营活动 5

2.4东华假日酒店的社会和经济效益 5

第3章 东华假日酒店的发展历程及面临的主要问题分析 5

3.1东华假日酒店的发展历程回顾 6

3.2东华假日酒店面临的主要挑战 6

3.3东华假日酒店服务存在的问题成因 6

第4章 改善深圳东华假日服务 6

4.1优化星级酒店服务格局 6

4.2树立“以人为本”理念 6

4.3构建星级酒店品牌战略 7

4.4构建酒店文化氛围 7

4.5实施服务质量保障措施 7

总结 7

参考文献 8

致 谢 9