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| 繁弦印象济南太艮堡毋米粥主题餐饮空间设计 摘要 本文以济南太艮堡毋米粥餐饮空间为设计案例通过平面布局理念融入氛围营造等几个方面对主题餐饮空间的设计形式进行探索 本文首先阐明设计主题“繁弦印象”通过对当前国内外主题餐饮空间设计现状的调研和部分优秀设计案例的分析对“繁弦印象”设计方案从平面功能布局元素的应用空间划分等方面逐一分析希望能为基于地域文化融合的餐饮空间设计提供设计实践方面的建议 关键词 餐饮空间弦元素空间设计 目录 一综述 1 （一）研究背景 1 （二）国内外研究现状 1 1国内研究现状 1 2国外研究现状 1 （三）研究目的和意义 2 1研究目的 2 2研究意义 2 二项目调研及设计分析 3 （一）项目概述 3 （二）设计定位分析 3 1消费人群定位 3 2空间设计定位 3 （三）设计分析 3 1平面布局分析 3 2功能分区与动线分析 4 三“繁弦印象”设计理念 5 （一）设计理念来源 5 1构思来源 5 2题目解读 5 （二）元素的提取与生成 5 （三）元素的应用方法 5 1弦元素的应用策略 5 2加减空间结构 5 （四）色彩的提取 5 （五）材质的选取 6 四“繁弦印象”主题在济南太艮堡毋米粥餐饮空间应用及效果展示 7 （一）入口处 7 （二）散座区 7 （三）包间 7 结论 9 参考文献 10 致谢 11 |
