| 以下仅列出文章摘要、提纲简介，如需获取全文阅读权限，或原创定制、长期合作，请随时联系。 微信QQ:312050216 |
 |
 |
| 乡村本土产业振兴“秘方”——以吉县屯里镇桑峨村石碾辣椒酱的订单模式为例 摘 要 临汾市吉县屯里镇紧扣乡村产业振兴目标，以农村一二三产业融合发展为路径，通过融合“3+x”的产业模式，鼓励农民利用优势特色资源发展富民乡村产业，打造屯里镇优势特色农业产业。屯里镇桑峨村石碾辣椒酱根植于镇域，以屯里镇特有的农业农村资源为依托，在政府帮扶政策的下蓬勃发展，从生产制约销售到销售引导生产，率先完成“供给侧结构改革”，农产品加工后销售的方式让农村农业有效跳脱出“1年只收1季、1季只有1次有经营收入”的枷锁，研制农业转型发展的秘方，订单式发展让农业成为有奔头的产业。本文通过实地调研和文献研究法，实地走访了解桑峨石碾辣椒酱的发展历程，采用SWOT法分析产业发展过程中存在的产品制作、政策扶持、社会效益等方面的问题与困难，剖析乡村振兴过程中类似桑峨辣椒酱的农业产业的定位与社会价值，从公共管理、政策帮扶、产业主体培育等方面提出改进措施与建议，旨在乡村振兴战略实施过程中，农业产业能够抓住机遇，掌握发展秘方，实现跨越式发展。 关键词：乡村产业振兴；产业模式；供给侧结构性改革；订单经济 目录 摘要 1 Abstract 2 （一）案例正文 3 引言 3 1.拓荒：返乡创业妇女带领大家走出一条致富路 4 2.契机：创业试水取得意外收获 4 3.辉煌：辣椒酱火出了圈 5 4.困境：辣椒酱怎么走出美丽乡村？6 4.1原材料紧缺，成品的成本飞升。6 4.2成品的良好口感与保质日期难以兼得。7 4.3货品积压，销售压力大 8 4.4技术传承依赖于口口相传，缺乏实干型人才 8 5.破局：辣椒酱的出路在何方？8 5.1政府创造良好的营商环境，解决乡村产业的后顾之忧 9 5.2政府提供广阔的宣传平台，为乡村产业发展创建平台 9 5.3政府及时反馈市场信息，为乡村产业发展掌舵 10 6.力量：给力的产业带头人走出新路子 10 6.1产业带头人事业心强，不断创新 10 6.2产业带头人思路清晰，困中求变 10 6.3产业带头人尽心尽力，敢于尝试 11 7.希望：桑峨的辣椒又红了 11 附录 12 （二）案例分析报告 14 引言 14 1.理论基础 14 1.1SWOT理论 14 1.2领导者理论 15 1.3整体分析框架 16 2.石碾辣椒酱发展经验启示 16 2.1当前产业发展情况 16 2.2政府在乡村产业发展过程中的具体定位 19 2.3产业发展带头人具备素质 20 3.本土产业振兴的发展瓶颈 21 3.1市场灵敏度不高，供需失衡 21 3.2产品持续性欠佳，生命周期短 22 3.3规模扩展性不足，生产受限 22 3.4技术“秘方”不愿外传，效率降低 22 4.对于乡村产业振兴的发展建议 23 4.1技术链条的形成为产品升级打基础 23 4.2公共管理的统筹为产业壮大掌方向 23 4.3市场引导的明朗为产品销售创平台 24 4.4教育培训的跟进为产业带动添动力 24 参考文献 26 |
