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| 潍坊青萝卜产业发展调查研究 摘要 潍坊青萝卜在潍坊市的蔬菜产业中占有较大比重，特别是近年来，随着人们生活水平的不断提高，对潍坊青萝卜的需求量也不断增加，种植面积迅速扩大，在农村种植业中占有越来越重要的位置。且由于生产周期短、技术简便易学、投资回收快等特点，青萝卜产业在潍坊市农业市场经济中具有广阔的发展前景。立足潍坊青萝卜产业发展的现状，分析潍坊青萝卜产业在种植、加工、包装和销售等环节存在的问题，提出促进潍坊青萝卜产业健康发展的对策和建议。 本文在广泛查阅文献资料的基础上，对潍坊青萝卜产业的现状进行分析，针对目前存在的问题提出相应的解决措施和建议，有利于促进潍坊青萝卜产业的升级与优化，实现潍坊青萝卜产业又好又快发展，并以优势产业提升潍坊的知名度，为其它经济部门的发展奠定基础。 目录 1 前言 1 1.1 问题的提出及意义 1 1.1.1 研究背景 1 1.1.2 研究目的及意义 1 1.2 文献综述 2 1.2.1 国内研究现状 2 1.2.2 国外研究现状 2 1.3 研究内容 3 1.4 主要研究方法 3 2 潍坊青萝卜产业发展现状 3 2.1 潍坊市自然环境概况 3 2.2 潍坊青萝卜种植概况 4 2.2.1 潍坊青萝卜的品种资源 4 2.2.2潍坊青萝卜种植面积及产量 5 2.2.3潍坊青萝卜种植技术与方式 6 2.2.4潍坊青萝卜种植组织化程度 7 2.2.5 潍坊青萝卜从业人员情况 7 2.3潍坊青萝卜贮藏与加工概况 8 2.4潍坊青萝卜销售概况 9 3 潍坊青萝卜产业发展问题分析 10 3.1农民科学文化水平较低，种植技术落后 10 3.2生产组织化程度有待提高 10 3.3贮藏技术与产品深加工滞后 10 3.4销售渠道较窄，产业化水平低 11 4 潍坊青萝卜产业发展对策 11 4.1开展广泛深入的宣传教育培训 11 4.2进一步发展农民合作组织，提高生产组织化程度 11 4.3提高贮藏加工技术，延长产业链 12 4.4完善市场体系，拓展销售渠道 12 结 论 14 |
