摘 要

随着我国人民生活水平提高，饮食有所改善，现在得糖尿病的群众逐渐增多。现在糖尿病已经是除了恶行肿瘤和心血管等病以外最威胁到人类身体健康的一种慢性病。得糖尿病的主要的病因就是饮食不规范，垃圾食品食用过度。保持病人血糖在正常范围是我们工作的基本目标。我们要让患者去合理的安排饮食，控制好他们的病情，延长患者的生命，保证他们的正常生活及工作不受影响。但是患者如果不能很好的进行合理的饮食搭配，那么剩下的药物等治疗都会失去治疗的意义，甚至会给生活带来负面影响。所以我们护士必须充分了解糖尿病，帮助改善病人的生活质量。

关键词：糖尿病;饮食;护理;并发症

 

目 录

1 引 言 1

2 糖尿病的概念及分类 2

2.1糖尿病的病因与发病机制 2

2.2糖尿病的分类 2

2.3 糖尿病的诊断标准 2

3 饮食治疗的目的和意义 3

3.1 饮食治疗的目的 3

3.2 饮食治疗的意义 3

4 糖尿病患者的饮食护理 4

4.1 饮食基本原则 4

4.2 糖类化合物 4

4.2.1 蛋白质 4

4.2.2 脂肪 4

4.2.3 膳食纤维 4

4.2.4 蔬菜 5

4.2.5 水果 5

4.2.6 制定总热量 5

4.3 忌用食物 5

4.4 心理护理 6

4.5 并发症的饮食护理 6

4.6 健康宣教 6

结 论 7

参考文献 8

致 谢 9